《北海道·美味独行Eatrip》是一部由日本导演伊藤隆介执导的美食纪录片。影片讲述了导演伊藤隆介在北海道展开的美食之旅。北海道作为日本最大的岛屿，以其丰富的自然资源和多样化的美食闻名于世。在影片中，伊藤隆介漫步在北海道的自然风光中，探访各种风味独特的餐馆和餐厅，品尝各地的特色美食。他不仅尝试了当地传统的料理，还探索了一些非常特别的餐馆和美食，展现了北海道独特的美食文化和传统。通过《北海道·美味独行Eatrip》，观众可以领略到北海道丰富多样的美食，感受到导演对美食的热爱和对这个地区的独特文化的探索。这部纪录片不仅展示了北海道的美食风味，还展现了导演的视角和对美食的独特品味，带领观众享受一场美食之旅。